Humo Liquido
• HUMO LÍQUIDO
Es un aderezo que le da a las comidas el auténtico sabor ahumado. Se aplica sobre toda clase de platos, cuyo sabor mejora radicalmente con sólo unas pocas gotitas.
Nos da la posibilidad de dar sabor a ahumado a un plato igual que si hubiésemos colocado el producto en un ahumadero: el sabor es el mismo, pero más saludable.
El Humo es un destilado generado por astillas de maderas nobles, del cual se han filtrado las sustancias tóxicas propias de la combustión natural.
Por eso, y por su notable concentración, bastan una o unas pocas gotitas para transformar en delicias únicas carnes blancas y rojas, crudas y cocidas, salsas y marinadas.
Ideas: unas costillitas de cerdo, o cualquier clase de carne, puede recibir un original toque ahumado antes, durante o después de la cocción.
